YO-MIX® 495/496
Descripción
Mezcla de cepas definidas de bacterias lácticas para inoculación directa en la leche de cuba y bases lácteas. Cultivo liofilizado.
Composición
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Vehículo:
Sucrosa
Maltodextrinas
Presentación
250 DCU